ひどい風邪を引いたよー。
久しぶりの風邪だったから、最初は気が付かなかった！！
何となく肌寒い・・と思っていたんだよね。
ぶるっとするから今日は寒いなーって。
でもそれが熱だったなんて。普段元気すぎるから（笑）まったく気が付かなかった。
でも家に帰ったら、その寒気が関節の節々が痛い・・・というのに変わったんだよね。
あれ？おかしいなって思って一応熱を測ったらなんと39度！
小学校以来の熱じゃない？と熱を知ったとたんに元気消滅。（笑）
母に熱があるって言って倒れこむようにして病院へ。
流行の風ですねって言われて、あんぐり。
だって、小学校から風邪って引いたことがなかったんだもん！！
母も、鬼のかく乱って言ってた。（笑）
その夜は、もう本当に関節が痛くて困った。
でも、私の強いところは食べることができるってこと。
熱があろうがなんだろうが、本当によく食べることができるんだよね。
風邪の時こそ、熱があるからこそ、油もの食べようって思うんだから。
今度、うちのお店の中で、店長主催のコンクールがあります。(笑)
お店の中で行うものなので、コンクールといっても名前だけと言う感じですが、このコンクールで店長に1番を頂いたケーキが、店頭においてもらえることになっているんです。
昨年も、その前も、それを逃してしまった私。
私も含めてみんな、この店内コンクールを目指して、必死に毎日お菓子作りをしています。
いつも、洋菓子！！と言う王道を作っていた私。
今回はちょっとひねって、和テイストを入れてみようかな？って思っています。
さつまいも、栗、それに胡桃などを使ったケーキ。
クリームにも、少し和のテイストが入るように、小豆とか抹茶などを少しだけ使っていこうかな？と思っています。
完全に和のケーキというのはなく、あくまでも、和のテイストを感じるケーキ。
もちろん、洋菓子ですよ。
昨年は、惜しくも次点だったんです。
3点くらいの差でしたね。
少し材料費がかかりすぎるというのが負けた要因。
そう、お店に出すのですから、当然、コストの面もしっかり考えなくてはならないのです。
作るだけじゃなくて、経営の部分も勉強しなくてはいけない。
でもこういうチャンス、本当に嬉しいです。
パティシエ見習いといえども、やっぱり女ですから、好きな人はいます。（笑）
でもね、その人も今、一生懸命パティシエ目指して頑張っている最中なので、一緒に食べ歩きするのがせいぜい。
億手の私には告白なんてとんでもない話なのです。
昔から一生懸命頑張る人に目がいくタイプで、かっこいいとかそういう人よりも、こつこつ、人が見ていないところで頑張るっていう人にどうしても目がいってしまう。
学生時代に付き合った人も、人のためにすごく必死になることができるという人で、とうとうボランティアで外国に行ってしまいましたっ！！（笑）
私にとっては笑い事じゃない。（笑）
日本にいてほしいって何度もいったんだけど、相手は聞き入れず・・・
とうとういつ帰ってくるかわからないボランティアに行くって前日に別れてしまいました。
私、そう強くないので、無理なんですよね。
そばにいてくれないと。
だから別れてしまった。
今は自分も必死なパティシエになるという道を見つけて、必死になっているから、あの時の彼の気持ちがわからなくもないんだけどね。
私も一人前になるまで、恋はご法度って思ってますが。（笑）
無理か！！